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COMUNICADO LISTERIA MONOCYTOGENES

Jueves, 19 de Septiembre de 2019

Estimados clientes,

 

Con motivo de las recientes alertas sanitarias por Listeria monocytogenes en España, les recordamos que en cumplimiento del Reglamento (CE) n.º2073/2005, relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios, es necesario y preceptivo llevar a cabo muestreos rutinarios de los equipos y zonas de procesado para la detección de Listeria. monocytogenes.

 

La manera más adecuada de llevar control de sus muestreos y demostrar su competencia garantizando sus resultados, es poner en manos de una empresa externa el análisis de sus productos.

 

BIOTECHVEG les ofrece asesoramiento para una correcta inspección de sus instalaciones y una adecuada toma de muestras, y un servicio de análisis rápido, profesional y con el rigor que demandan estas situaciones de alarma social. Nuestros ensayos de microbiología están amparados por la ISO 17025, lo cual otorga a los resultados el respaldo de una entidad oficial certificadora de referencia.

 

Puede ponerse en contacto con el laboratorio a través de correo electrónico: comercial@biotechveg.com o llamando al teléfono 661213143.

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