Biotechveg

DETERMINACIÓN DE CURCUMINA POR ULTRAVIOLETA-VISIBLE, SIGUIENDO EL MÉTODO ASTA

Martes, 11 de Octubre de 2016

La Curcumina es un colorante natural presente en la Cúrcuma, una de las especias más utilizadas en el mundo, ya que es uno de los componentes principales del Curry, salsa ampliamente utilizada, y a la que le da su color amarillo característico.  

La cúrcuma es conocida por sus funciones antitumorales, antioxidantes, antiartritis, neuroprotectoras y antiinflamatorias. La cúrcuma puede ser útil para tratar la malaria, la prevención del cáncer cervical y también puede interferir en la replicación del virus del SIDA.

Desde ahora esta determinación está a disposición de nuestros clientes en Laboratorios Biotechveg.

 

Actualidad Visite nuestra sección de noticias